豚の生姜焼きサンドとBLTサンド。

KevinMask
KevinMask @cook_40210323

簡単にできます。
このレシピの生い立ち
パンで挟んでみました。

豚の生姜焼きサンドとBLTサンド。

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材料

2人分
  1. 食パン(6枚切り) 4枚
  2. 豚ロース肉 4枚
  3. キャベツ 3枚
  4. ベーコン 6枚
  5. トマト 1個
  6. フリルレタス 3枚
  7. スライスチーズ 2枚
  8. すき焼きのタレ(エバラ) 20cc
  9. 生姜(チューブ) 小さじ1
  10. 小麦粉 適宜
  11. マヨネーズ 適宜
  12. 粗引き黒胡椒 適宜
  13. ケチャップ 適宜
  14. バター 適宜

作り方

  1. 1

    《豚の生姜焼きサンド》

    キャベツを千切りにする。
    すき焼きのタレと生姜を合わせておく。

    食パンを焼く。

  2. 2

    豚肉に小麦粉をまぶす。フライパンを熱し油をひく。

  3. 3

    豚肉を焼く。
    両面が焼けたら1で合わせたタレを入れて絡める。

  4. 4

    パンの片面にバターを塗る。
    パンの上にチーズ→キャベツ→豚肉→マヨネーズ→黒胡椒→パン

    で完成。

  5. 5

    《BLTサンド》

    トマトを輪切りにする。

    ベーコンを焼く。

    パンを焼く。

  6. 6

    パンの片面にケチャップを塗る。

    パンの上にチーズ→レタス→ベーコン→トマト→パン

    で完成。

コツ・ポイント

すき焼きのタレで簡単にできます。

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