明太とろろ焼き

Name: 明太とろろ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 250ｇ; 辛子明太子 80ｇ; 青ネギ(小口切り) 大３; ☆めんつゆ 大２; ☆マヨネーズ 大１; チーズ（トッピング用） 大４; バター（塗り用） 小２

acchin721 @cook_40037648

熱々のとろろが明太子味と混ざっていい感じ～～
チーズの焦げ目が食欲増進！
このレシピの生い立ち
お店で食べたのを再現しました。

明太とろろ焼き

acchin721 @cook_40037648

熱々のとろろが明太子味と混ざっていい感じ～～
チーズの焦げ目が食欲増進！
このレシピの生い立ち
お店で食べたのを再現しました。

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材料

2人分

長芋 250ｇ
辛子明太子 80ｇ
青ネギ(小口切り) 大３
☆めんつゆ大２
☆マヨネーズ大１
チーズ（トッピング用）大４
バター（塗り用）小２

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作り方

1

長芋の200ｇは擦りおろし、50ｇは細かく切る。
辛子明太子は中身を出してほぐしておく。
耐熱器にバターを塗っておく。
2

ボールに①と青ネギと☆をよーく混ぜ合わせ、耐熱器にいれ、チーズをのせる。
3

オーブントースターで焦げ目がつくぐらい（10分ぐらい）焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

チーズはっ蕩けるチーズを使ってます。

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2017/03/30 23:23に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

このレシピのキーワード

バターチーズ青ネギ山芋明太子

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