体に優しい☆ガーリック玄米ピラフ
Rune @cook_40042606
鉄板焼き屋さんで最後に必ず登場するのがガーリック炒めご飯。栄養価の高い食物繊維の多い玄米をコンソメ味で美味しく作りました
このレシピの生い立ち
大好きなコンソメ味に健康に良い玄米をニンニクのみでピラフにしました。鉄板焼き屋さんに行くと必ず最後の〆。このピラフを玄米にしてみましたらほんと、美味しくて玄米のプチプチ感がたまりません！お試し下さい。
体に優しい☆ガーリック玄米ピラフ
鉄板焼き屋さんで最後に必ず登場するのがガーリック炒めご飯。栄養価の高い食物繊維の多い玄米をコンソメ味で美味しく作りました
このレシピの生い立ち
大好きなコンソメ味に健康に良い玄米をニンニクのみでピラフにしました。鉄板焼き屋さんに行くと必ず最後の〆。このピラフを玄米にしてみましたらほんと、美味しくて玄米のプチプチ感がたまりません！お試し下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
玄米を炊飯器で炊く。ニンニクとパセリ、または香菜を微塵切りにする。
- 2
熱したフライパンにオイルをしいてニンニクの微塵切りをかおりが立つまでいためる。
- 3
香り経ったら焦げないうちに炊いた玄米を入れ、調味料を加えよく混ぜ合わせる。
- 4
混ざったらパセリ又は香菜を入れて混ぜたら完成です。これは、ステーキや牛肉の料理のときに作られると美味しくいただけます。
- 5
☆バターが好みの方は大さじ2をオリーブ油の変わりに使用して下さい。
コツ・ポイント
http://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-10842519076.html←こちらのブログにてこのガーリック玄米の活用法が書かれておりますので覗いて見て下さい☆＾＾
つくれぽ
吉村ルネ★ニンニクと生姜×ドレッシングで免疫力UP★仕事をしながらでも15分で作れる体調改善レシピ。野菜が好きになるドレッシングを開発。国内料理コンテスト100回以上受賞。企業レシピ開発・料理撮影担当。雑誌・ネットメディア掲載多数。🇺🇸🇪🇸 で学んだ健康レシピを発信中。Instagramで動画を発信してます＾＾・健康維持レシピ・栄養価PFC計算・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業に向けた創作レシピ開発/料理撮影▶連絡先Instagram https://www.instagram.com/rune.my/?hl=jablog https://ameblo.jp/oubeijaponesa
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