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旬 かき菜 即席漬け
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旬 かき菜 即席漬け-レシピのメイン写真

旬 かき菜 即席漬け

どんぐり食堂
どんぐり食堂 @cook_40132860

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材料

  • かき菜 1束くらい(湯がいたあと280㌘ありました)
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かき菜は、さっと湯がいて水にとります。ざく切りして水気を絞って保存袋へ。

    • 旬 かき菜 即席漬け作り方1写真
  2. 2

    調味量も袋へ入れたら、全体に行き渡るように軽く揉みます。
    空気をなるべく抜いて 封をして1時間以上おいてできあがり

    • 旬 かき菜 即席漬け作り方2写真

コツ・ポイント

さっと湯がくことで味が入りやすいです

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どんぐり食堂
どんぐり食堂 @cook_40132860
2017/04/01 09:06に公開
ようこそ！お寄りいただきありがとうございます。簡単おいしいものが大好きです。日々のおうちレシピを書き始めました。
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こぶ茶 酒

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