カスタードとグリークヨーグルトティラミス

nefertiti2
nefertiti2 @cook_40099734

水切りヨーグルトと作り置きカスタードが冷蔵庫にあったので組み合わせたら絶品でした
カステラも頂いたものです
このレシピの生い立ち
思いつきです

カスタードとグリークヨーグルトティラミス

水切りヨーグルトと作り置きカスタードが冷蔵庫にあったので組み合わせたら絶品でした
カステラも頂いたものです
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材料

6人分
  1. カステラ 6切れ
  2. カスタード 150g
  3. グリークヨーグルト 200g
  4. 蜂蜜 大さじ山盛り2杯
  5. チアシード 適量
  6. ココア 適量

作り方

  1. 1

    カステラを羊羹の容器に並べます
    切り落としでも大丈夫

  2. 2

    カスタードクリームとチアシードと蜂蜜又は水飴を混ぜたグリークヨーグルトを塗ります

  3. 3

    表面を平らにします

  4. 4

    ココアを茶漉しで均一に振ります

コツ・ポイント

グリークヨーグルト カスタードは前日に用意して一晩は冷やしておく事です

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nefertiti2
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日曜大工ならぬ、日曜パティシエです。(*^_^*)母のレシピも記録のため保存も兼ねて紹介していきます。ついで、眼に良い素材を用いたレシピも。見えにくい方のための料理も研究中です。
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