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鉄玉サラダ-レシピのメイン写真

鉄玉サラダ

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

先日行ったフレンチレストランで卵焼き入りサラダが鉄玉としてメニューに。
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この前外食したお店のメニューを参考に!

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材料

2人分
  • 卵 1個
  • 生ハム 30g
  • みつ葉 1株
  • レタス 3枚
  • パルメザンチーズ(粉) 適宜
  • ドレッシング お好みで
  • コショウ 適宜
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜は食べ易い大きさに切って、水に晒してざるで水をきって、コショウ、ドレシングを加える。

  2. 2

    生ハムを野菜の上に並べ、塩を降った目玉焼きを載せて完成!

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bonweekend
bonweekend @cook_40045133
2011/05/09 14:35に公開
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