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豚ニラ納豆のレタス包み
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豚ニラ納豆のレタス包み-レシピのメイン写真

豚ニラ納豆のレタス包み

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

ピリカラの豚ニラ納豆をレタスに包んでいただきます
ごはんにのせてもおいしいのだ〜〜
このレシピの生い立ち
畑でとれたサニーレタスの消費に冷蔵庫にあったもので考えてみました

ピリカラの豚ニラ納豆をレタスに包んでいただきます
ごはんにのせてもおいしいのだ〜〜
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畑でとれたサニーレタスの消費に冷蔵庫にあったもので考えてみました

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豚ニラ納豆のレタス包み

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

ピリカラの豚ニラ納豆をレタスに包んでいただきます
ごはんにのせてもおいしいのだ〜〜
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畑でとれたサニーレタスの消費に冷蔵庫にあったもので考えてみました

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材料

  • 豚肉薄切り 100ｇ
  • 納豆 ２パック
  • ニラ １把
  • 白ネギ １/２本
  • にんにくみじん切り １かけ分
  • 豆板醤 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 納豆のたれ ２つ
  • ごま油 少々
  • レタス 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱してみじん切りのニンニクと白ネギを炒める

    • 豚ニラ納豆のレタス包み作り方1写真
  2. 2

    細かく切った豚肉を加えてよく炒める

    • 豚ニラ納豆のレタス包み作り方2写真
  3. 3

    納豆、ニラも加えて炒め調味料を加えて味付けする
    最後にごま油少々をたらす

    • 豚ニラ納豆のレタス包み作り方3写真
  4. 4

    レタスに包んでどうぞ

    • 豚ニラ納豆のレタス包み作り方4写真

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28533055.html

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あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
2011/05/09 20:19に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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このレシピのキーワード

ニラ レタス にんにく 酒 豚薄切り肉 納豆 長ネギ

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