★ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！焼肉サラダ★

Name: ★ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！焼肉サラダ★
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 5～6枚; きゅうり 1本; トマト 1個; 豚肉（こま切れでOK） 100～150g; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; にんにくすりおろし 小さじ1; しょうがすりおろし 小さじ1; すりごま 大さじ4; マヨネーズ 大さじ4; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 小さじ1/2; 酢 小さじ1

ちゃーまま @cook_40020956

レタス、きゅうり、トマトのいつものサラダに味付けして焼いたお肉を投入！
一味違ったサラダになります。

このレシピの生い立ち
子供達はグリーンサラダというとあまり食べたがりません。
そこで、子供の好きなお肉をサラダにどど～んと入れてみました。
少量のお肉が入るだけで、雰囲気が変わるのか、子供達は大喜びです。

レタス、きゅうり、トマトのいつものサラダに味付けして焼いたお肉を投入！
一味違ったサラダになります。

★ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！焼肉サラダ★

ちゃーまま @cook_40020956

レタス、きゅうり、トマトのいつものサラダに味付けして焼いたお肉を投入！
一味違ったサラダになります。

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材料

4人分

レタス 5～6枚
きゅうり 1本
トマト 1個
■焼肉■
豚肉（こま切れでOK） 100～150g
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
にんにくすりおろし小さじ1
しょうがすりおろし小さじ1
■ドレッシング■
すりごま大さじ4
マヨネーズ大さじ4
砂糖小さじ1
しょうゆ小さじ1/2
酢小さじ1

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作り方

1

肉は一口大に切り、たれにもみこんでおく。
2

レタスは冷水に放ちパリッとさせる。
きゅうりは千切り、トマトは四つ切にし、1cmほどの薄さに切る。
3

熱したフライパンに味付けした肉を入れ、しっかり火を通す。
火が通ったら余分な脂をペーパーでふき取り、冷ましておく。
4

サラダの材料に冷ました肉を入れて混ぜて、器に盛り、材料を全部混ぜたドレッシングをかけていただく。

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つくれぽ

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ちゃーまま @cook_40020956

2009/10/27 02:29に公開

お料理、パン作り、お菓子作り大好き♪たまには失敗しますが、私が作っておいしかったレシピを紹介します。パン作りが好きすぎて現在は、フルーツ酵母のパン教室を主催。毎月、フルーツで作る酵母とハード系とリッチ系のパンを教えています。オンラインでもいろんなパンを教えていますので、ご興味があればぜひどうぞ！https://happy-baking.net

このレシピのキーワード

豚肉トマトレタスキュウリこま切れ

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