ミネストローネから作る節約カレー
ステラミ☆ @cook_40121693
ミネストローネを鍋にいっぱい作って、次の日はカレーにしましょう！節約になりますよ（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
いつもミネストローネを多めに作って、翌日はカレーにします。
ミネストローネから作る節約カレー
ミネストローネを鍋にいっぱい作って、次の日はカレーにしましょう！節約になりますよ（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
いつもミネストローネを多めに作って、翌日はカレーにします。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクと玉ねぎはみじん切り。スパイスは全て合わせておく。
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- 2
鍋、又はフライパンに油を引き、ニンニクと玉ねぎを焦げないように弱火で5分くらい炒める。
-
- 3
スパイスを入れて、焦げないように注意しながら5分くらい炒める。
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- 4
ミネストローネ、塩、コショウ、ケチャップを入れて、よく混ぜてから約10分間煮込む。
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- 5
とろみが足らなければ、小麦粉と水をそれぞれ大さじ1杯ずつ混ぜたものを入れる。
- 6
ミネストローネの作り方は、レシピID : 19199555 でどうぞ。
- 7
カレールーを使う場合は、調味料を入れずにいきなり行程④から始めてください。
コツ・ポイント
ミネストローネは野菜がゴロゴロ残っている状態で700g使いました。味が足らなければ、後乗せでツナと食べても美味しいです。
つくれぽ
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