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簡単！さばの味噌煮☆
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簡単！さばの味噌煮☆-レシピのメイン写真

簡単！さばの味噌煮☆

ＨＡＲＵままん
ＨＡＲＵままん @cook_40089903

初めてでも簡単に美味しいさばの味噌煮が出来ますよ～！
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簡単に美味しくさばの味噌煮が食べたくて☆

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ＨＡＲＵままん
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材料

3人
  1. さば 3枚
  2. 水 150cc
  3. 味噌 150g
  4. 酒 100cc
  5. みりん 100cc
  6. 砂糖 50g
  7. 生姜 1かけ
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作り方

  1. 1

    さば意外の調味料を鍋に煮立せます。沸騰したらサバを入れてアルミなどで被せさらに蓋をして弱火で10分煮ます。

  2. 2

    蓋を開けて、中火にし5分程煮詰めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

生姜で煮るため臭みは消えますが、煮る前にさばの臭みが気になる方は軽く湯通しして下さい。

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ＨＡＲＵままん
ＨＡＲＵままん @cook_40089903
2013/11/12 17:00に公開
祝☆つくレポ10人＼(^o^)／ままさんっありがとうございます☆私は二児の母ですが、日々、勉強なのでこちらで楽しくお料理のお勉強をさせていただきます8(*^^*)8
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