カフェオレパウンドケーキ

カフェオレパウンドケーキ-レシピのメイン写真

カフェオレパウンドケーキ

♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

珈琲の香ばしい香りとミルクの甘味が絶妙です。ぜひコーヒーとご一緒に♪
このレシピの生い立ち
誰も飲まないカフェオレが中途半端に1個ずつあったので、消費を兼ねてケーキにしたら美味しかったので。

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珈琲の香ばしい香りとミルクの甘味が絶妙です。ぜひコーヒーとご一緒に♪
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誰も飲まないカフェオレが中途半端に1個ずつあったので、消費を兼ねてケーキにしたら美味しかったので。

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材料

パウンドケーキ18cm型

砂糖 100g
卵(M) 2個
オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ2
小麦粉 100g
ベーキングパウダー小さじ1
ブレンディスティックのカフェオレ 20g（2袋）
牛乳 20㏄

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作り方

1

溶いた卵、砂糖、オリーブ油をボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
2

小麦粉、ベーキングパウダー、カフェオレをふるって①のボウルに加え良く混ぜる。
3

②に牛乳を加え良く混ぜる。
4

オーブンを180℃で余熱開始。
5

型紙を敷いた型（型を敷かない場合は油類を塗る）に生地を流し入れる。
6

180℃で30～35分焼く。
7
今回はこちらの2袋を使用しました。

コツ・ポイント

カフェオレ無しでも、プレーンの美味しいパウンドケーキが出来ます。
そちらもおすすめです。

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♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

2013/11/12 16:51に公開

食に関する全てが大好きアラフォ～主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。（2016年5月10日より訳有りまして(´；ω；`)ニックネーム変更しました。）

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