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無印のきのこごはんの素でもっとおいしく
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無印のきのこごはんの素でもっとおいしく-レシピのメイン写真

無印のきのこごはんの素でもっとおいしく

ティファサンシャイン
ティファサンシャイン @cook_40220625

無印良品のきのこごはんの素を使った、たっぷり3合分のしっかり味の炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
お気に入りの無印のきのこごはんの素。いっぱい食べたいけど‥1パック2合しかできない!そんな欲求不満から更なる美味しさが生まれました笑
きのこを足す代わりに、昆布を入れて似たような口当たりに。お出汁も出るので一石二鳥です。

無印良品のきのこごはんの素を使った、たっぷり3合分のしっかり味の炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
お気に入りの無印のきのこごはんの素。いっぱい食べたいけど‥1パック2合しかできない!そんな欲求不満から更なる美味しさが生まれました笑
きのこを足す代わりに、昆布を入れて似たような口当たりに。お出汁も出るので一石二鳥です。

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無印のきのこごはんの素でもっとおいしく

ティファサンシャイン
ティファサンシャイン @cook_40220625

無印良品のきのこごはんの素を使った、たっぷり3合分のしっかり味の炊き込みごはんです。
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お気に入りの無印のきのこごはんの素。いっぱい食べたいけど‥1パック2合しかできない!そんな欲求不満から更なる美味しさが生まれました笑
きのこを足す代わりに、昆布を入れて似たような口当たりに。お出汁も出るので一石二鳥です。

無印良品のきのこごはんの素を使った、たっぷり3合分のしっかり味の炊き込みごはんです。
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お気に入りの無印のきのこごはんの素。いっぱい食べたいけど‥1パック2合しかできない!そんな欲求不満から更なる美味しさが生まれました笑
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材料

三合分
  • 米 三合
  • 無印のきのこごはんの素 1パック
  • 醤油 20ml
  • めんつゆ 10ml
  • 白だし 20ml
  • 羅臼昆布 手のひら分くらいの面積
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、水を入れる前に、きのこごはんの素のたれのパックをお釜にあけます。

  2. 2

    醤油、めんつゆ、白だしをあわせたものもお釜に入れます。

  3. 3

    お釜の上で、昆布をキッチンばさみで適当に細長くちょきちょきして入れます。

  4. 4

    お水を3合のメモリまで入れかきまぜてから、無印の素のきのこのパックも空け、表面を平らにならします。

  5. 5

    炊飯して出来上がりです!

コツ・ポイント

めんつゆはそうみのつゆを使っています。
昆布は、羅臼昆布がおすすめです!形が不揃いな、薄い切れ端のもので十分ですよ。
炊飯の水加減はお好みで調節してください。個人的には硬めがおいしいです。

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ティファサンシャイン
ティファサンシャイン @cook_40220625
2013/11/13 09:35に公開

このレシピのキーワード

ご飯 キノコ コンブ 米

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