作り方
- 1
小ぶりな竹の子を
- 2
アルミホイルを2重に巻き
- 3
- 4
ダッチオーブンに並べ
- 5
蓋を閉めて
- 6
弱火で50分焼く
- 7
- 8
- 9
皮をむき食べやすい大きさにカットし
- 10
木の芽を洗って
- 11
塩ひとつまみ
- 12
マヨネーズと水ゼリーをFPで粉砕
- 13
- 14
- 15
完成
コツ・ポイント
少量のマヨネーズと木の芽だけではうまく粉砕できず
ゼリーを合わせた
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