簡単しっとり！鶏胸肉の柚子胡椒ソースがけ

お肉の両面に塩をかけます。そして冷蔵庫で30分から1時間やすませます。

お肉を焼きます。熱したフライパンに皮から焼きます。蓋をして弱火で5分。

ひっくり返しさらに5分焼きます。

焼きあがった鶏肉を包丁で薄く切ります。

お皿に切った鶏肉を並べます。そしてかいわれ大根、●をあわせたソースをかけ、糸唐辛子を盛り付けて完成です。