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ぽん酢でさっぱり!簡単中華炒め
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ぽん酢でさっぱり!簡単中華炒め-レシピのメイン写真

ぽん酢でさっぱり!簡単中華炒め

ゆめちゃ@一人暮らし
ゆめちゃ@一人暮らし @cook_40226164

いつもの醤油を使う所をぽん酢にチェンジでばかうま(*^^*)w冷蔵庫にある野菜でお肉なしでも簡単!中華炒め(^O^)♪
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一人暮らしで料理がめんどくて(´・ω・`)お肉なしで作ったけど冷蔵庫にある野菜でこんなにおいしいとわびっくり(^O^)♪

いつもの醤油を使う所をぽん酢にチェンジでばかうま(*^^*)w冷蔵庫にある野菜でお肉なしでも簡単!中華炒め(^O^)♪
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ぽん酢でさっぱり!簡単中華炒め

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ゆめちゃ@一人暮らし @cook_40226164

いつもの醤油を使う所をぽん酢にチェンジでばかうま(*^^*)w冷蔵庫にある野菜でお肉なしでも簡単!中華炒め(^O^)♪
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材料

1〜2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. 玉葱 小1個
  3. エリンギ 1本
  4. ごま油 大さじ1
  5. にんにく(乾燥タイプ) 小さじ1〜2(お好みで)
  6. 塩こしょう 少々
  7. 中華あじ 小さじ1〜2
  8. ぽん酢 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れる。

  3. 3

    野菜を全てフライパンに投入!炒めます。

  4. 4

    にんにく、塩胡椒、中華あじを投入!炒めます。

  5. 5

    全体的に炒まったらぽん酢を投入!完成(^O^)♪

コツ・ポイント

私はお肉なしで作りました!
ぽん酢の酸味でさっぱりヘルシーにいただけますよ(*^^*)
にんにくは乾燥タイプを使ったので野菜炒める前から入れるとすぐ焦げてしまうので野菜を入れてから調味料と一緒に入れました!

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ゆめちゃ@一人暮らし
ゆめちゃ@一人暮らし @cook_40226164
2011/05/14 10:46に公開
春から一人暮らし始めました!専門学生です(^O^)♪
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