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フライパンにトマト缶と水を入れて強火にかける。
煮たったらパスタを半分におって入れ、弱めの中火で蓋をして指定された時間ゆでる。
麺が固まらないように、時々混ぜる。
茹で時間が残り3分になったところで、コンソメとサバ水煮缶(水分も)加えてほぐす。
火を強火にしパスタが柔らかくなって、水分が少なくなってきたら水菜を入れる。
火を止め、乾燥バジルと大葉を入れ、オリーブオイルを回し入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えたら完成。
大葉を入れることでサバの臭みが和らぎますが、無くても美味しいです!
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