超簡単!ヘルシーな大根とささみのパスタ

海の幸子
海の幸子 @cook_40226175

大根とささみを使ったさっぱりとしたパスタなので食欲のない時やダイエット中にもオススメ(^0^)/
このレシピの生い立ち
以前お友達に教わったものを少しアレンジしてみました

超簡単!ヘルシーな大根とささみのパスタ

大根とささみを使ったさっぱりとしたパスタなので食欲のない時やダイエット中にもオススメ(^0^)/
このレシピの生い立ち
以前お友達に教わったものを少しアレンジしてみました

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材料

2人分
  1. 大根   10㎝位
  2. ささ身  2本
  3. パスタ  適量
  4. 大葉(あれば)  2枚
  5. めんつゆ 100㏄
  6. ◆酢   50㏄
  7. ゴマ 10㏄

作り方

  1. 1

    深さのあるフライパン(もちろん鍋でもOK)にパスタをゆでるためのお湯をわかす

  2. 2

    大根をおろしにする。大葉はクルクルと丸めて千切りにしておく。

  3. 3

    お湯が沸いたらパスタを入れ同じフライパンにささ身を手でさいて入れ一緒に茹でる

  4. 4

    茹でている間にタレ作り◆全てを混ぜるだけ(めんつゆは濃縮タイプの場合お水で薄めておいてください)

  5. 5

    茹でたパスタを皿に盛り、その上に大根おろし大葉を乗せ最後にタレをたっぷりとかけて出来上がり

コツ・ポイント

基本フライパンひとつで出来るので楽チンです。大葉は彩りに入れているだけなのでなくても大丈夫。ささ身は胸肉等にかえてもいいと思います。ゴマ油は入れなくても大丈夫ですよ。

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