ねぎマヨ鱈!!

ちっちにゃんにゃん
ちっちにゃんにゃん @cook_40038399

ぷりぷりの鱈の身とマヨネーズがベストマッチ!!とっても簡単です!
このレシピの生い立ち
鱈が余ったのでマヨネーズでいためました!
鱈にマヨネーズがとっても合いますよo(*^▽^*)o

ねぎマヨ鱈!!

ぷりぷりの鱈の身とマヨネーズがベストマッチ!!とっても簡単です!
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鱈が余ったのでマヨネーズでいためました!
鱈にマヨネーズがとっても合いますよo(*^▽^*)o

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. マヨネーズ(炒める時用) 大さじ1
  3. ポン酢 大さじ2
  4. マヨネーズ(味付け用) 大さじ1
  5. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    鱈を食べやすい大きさにする。

  2. 2

    全体にしっかり片栗粉をまぶす。

  3. 3

    油の代わりにマヨネーズをフライパンにいれ、鱈の表面を中火でこんがり焼く。

  4. 4

    ポン酢とマヨネーズを混ぜておく。フライパンに回し入れ、鱈にしっかりとからませる。ねぎも加え、盛り付ける。

コツ・ポイント

鱈の表面をこんがり焼きましょう。
しっかり全体にマヨネーズをからませるのがおいしさのポイント。
ねぎをたっぷりかけていただきましょう!!

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ちっちにゃんにゃん
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料理大好き☆食べるの大好き☆クックバッド見るの大好き☆クックバッド見てレパートリーを増やしてます☆お袋の味とあまーいデザートいっぱいつくりまーす☆
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