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コンビーフキャベツ
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コンビーフキャベツ-レシピのメイン写真

コンビーフキャベツ

marron8200
marron8200 @cook_40043401

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コンビーフが出番待ちしていたので

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材料

2人分
  • 春キャベツ 1/4個
  • コンビーフ 1/2缶
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大1/2
  • 白ワイン 大1
  • あらびきコショウ 適量
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切り

    • コンビーフキャベツ作り方1写真
  2. 2

    ニンニクを包丁でつぶし、オリーブオイルでじっくり香りが出るまで弱火にかける

    • コンビーフキャベツ作り方2写真
  3. 3

    コンビーフをほぐしフライパンへ

    • コンビーフキャベツ作り方3写真
  4. 4

    キャベツもいれ混ぜる

    • コンビーフキャベツ作り方4写真
  5. 5

    白ワインをまわしかけ蓋をして蒸し焼きにする

    • コンビーフキャベツ作り方5写真
  6. 6

    しんなりしたら蓋を開け水分を飛ばすように炒め最後にコショウを多い目にかける。味が足りなければクレイジーソルトで味を整える

    • コンビーフキャベツ作り方6写真

コツ・ポイント

クレイジーソルトの代わりに醤油でも

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marron8200
marron8200 @cook_40043401
2011/05/11 03:05に公開
魚介系男子と 田舎暮らしでのんびり。
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このレシピのキーワード

キャベツ にんにく コンビーフ

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