長いもの簡単おつまみ

ゆなべぇ
ゆなべぇ @cook_40159701

レシピというほどの物でもないけど
防備録的に載せておきます^^;
このレシピの生い立ち
つまみが無くて冷蔵庫を見たら
生で食せる物が長いもぐらいしかなかったので
適当に作ってみました^^;
つまみと書いたけど、ご飯にかけても
意外と美味しいですw

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材料

  1. 長いも 10センチ程
  2. ポン酢 中匙1程度
  3. 麺つゆ 中匙1程度
  4. ゆずワサビ 適量

作り方

  1. 1

    長いもの皮をむいて
    スライサーで細切りにする

  2. 2

    ポン酢と麺つゆを1と混ぜる

    味はお好みで加減してください

  3. 3

    ゆずワサビを添えて完成です♪
    簡単すぎ^^;

コツ・ポイント

私は辛いのが苦手なので
ゆずワサビは脇に添えますが
辛いのがお好みの方は
直接混ぜちゃっても良いかもです
普通のワサビでも充分美味しいですよ♪

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レシピ作者

ゆなべぇ
ゆなべぇ @cook_40159701
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料理下手なので皆さんのレシピを参考にしています^^
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