まずはパスタをアルデンテに茹でる。

かぼちゃをレンジで３分程加熱する。

熱したフライパンに油をひき玉ねぎを炒めて軽く塩コショウする。

ほうれん草も入れ一緒に炒める。

薄力粉を入れ炒め、豆乳を加え混ぜる。

パスタを入れ絡める。

かぼちゃを上に乗せチーズをトッピングしてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

出来上がり。