作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、お酒を少量振りかけておく。玉ねぎは薄切りに。
- 2
フライパンを熱し油を入れず豚肉を、炒めます。肉の色が変わったら玉ねぎと塩を入れ炒めます。
- 3
玉ねぎに軽く火が通ったらキムチ、だしの素も入れ、醤油とごま油を入れお皿に盛ります。
- 4
マグカップに水(卵がかぶるぐらい)を入れその中に卵を落としレンジで1分ちんします。
- 5
卵を3の真ん中に乗せます。
コツ・ポイント
卵は1個づつ作ってください。
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