我が家の定番☆豚肉のケチャップソース和え
くろｃｈ． @cook_40050301
豚ひれ肉を使っているので、とってもやわらか♪
甘辛たれと相性バッチリ☆
このレシピの生い立ち
子供の頃からお母さんがよく作ってくれたおかずです。
我が家の定番☆豚肉のケチャップソース和え
豚ひれ肉を使っているので、とってもやわらか♪
甘辛たれと相性バッチリ☆
このレシピの生い立ち
子供の頃からお母さんがよく作ってくれたおかずです。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、ビニール複数に入れ、☆を揉み込み、15分ほど漬け込む。
- 2
●は混ぜ合わせる。
- 3
1に片栗粉を加え、揉み込むように全体につける。
- 4
3を180℃の油で揚げ、2に入れ、よく絡める。
- 5
食べやすい大きさにちぎったレタスと一緒にどうぞ♪
コツ・ポイント
片栗粉は全体にまぶして、カリッとなるように揚げてから、すぐに●を絡めてください。
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