大根葉でチーズトーストサンドイッチ

ぽんずー
ぽんずー @cook_40068170

梅干マヨが美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根葉の利用法を増やしたかったので。

大根葉でチーズトーストサンドイッチ

梅干マヨが美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根葉の利用法を増やしたかったので。

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材料

サンドイッチ2つ
  1. 食パン8枚切り 2枚
  2. 大根葉(ゆでて絞ったもの) 適量
  3. 梅干 小さ目1個
  4. マヨネーズ 大匙1
  5. とろけるスライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    マヨネーズと種を除いて刻んだ梅干を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    食パン1枚に1を塗り、その上に(ゆでて水気を絞って)刻んだ大根葉を散らす。

  3. 3

    とろけるスライスチーズを乗せ、トーストする。もう一枚の食パンは何も乗せないでトースト。

  4. 4

    何も乗せなかったパンにマーガリンを塗り、チーズを乗せたほうと重ね合わせて半分に切る。

コツ・ポイント

梅干の味や大きさによって量を調節してくださいね。

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ぽんずー
ぽんずー @cook_40068170
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家庭菜園の規模縮小になりました。収穫できた野菜たちを大事に調理していきたいと思います✿
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