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ないとうふ

ちゃんみお♡
ちゃんみお♡ @cook_40186254

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家庭科の授業で作ったのが美味しかったので

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材料

4人分
  • 粉寒天 2.8g
  • 水 200g
  • 牛乳 200g
  • 砂糖 28g
  • 水 80g
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れて、
    かき混ぜながら2分ほど沸騰させて溶かす

  2. 2

    砂糖を入れて溶かし、火を止め、牛乳を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    出来上がった寒天液を器に入れて冷やす

  4. 4

    水と砂糖を鍋に入れて火にかける

  5. 5

    砂糖が溶けたら2〜3分煮て、火からおろし冷やしてシロップ完成

  6. 6

    ナイトウフが固まったら包丁で菱型になるように切れ目を入れ、シロップを注ぎ完成!

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ちゃんみお♡
ちゃんみお♡ @cook_40186254
2013/11/09 05:46に公開

このレシピのキーワード

牛乳 かんてん

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