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★☆ひ彩ママ☆★
★☆ひ彩ママ☆★ @cook_40045362

残ったご飯で♪〃高菜チャーハン☆いつもよりたくさん食べれます(^∀^)
このレシピの生い立ち
高菜漬けをもらったのでランチに…(*^ー^)ノ妹にレシピを教えるためにupしました☆〃

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材料

3人分
  1. *塩 小さじ1弱
  2. ベーコン 2枚
  3. 玉子 1こ
  4. 高菜 3人分
  5. 残ったごはん 3人分
  6. *塩こしょう 少々
  7. *ほんだし 小さじ1
  8. *醤油 小さじ2
  9. *バター 小さじ1
  10. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    残ったご飯をレンジでチンして溶き玉子と混ぜておく。

  2. 2

    ベーコンはみじん切りに。高菜も食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、高菜を炒め、ベーコンも入れて炒める。

  4. 4

    ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。塩、塩こしょう、ほんだしをいれ、醤油をまわしいれる。

  5. 5

    最後にバターを入れて完成☆

コツ・ポイント

ご飯は温めて☆最初に玉子と混ぜておくことでご飯がパラパラになります。バターはマーガリンでもOKです。

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★☆ひ彩ママ☆★
★☆ひ彩ママ☆★ @cook_40045362
2011/05/18 06:18に公開
いつも参考にしてます。ママになって家事と育児で大変だけど、お菓子作りが大好きなので色々覚えたいと思ってます♪♪料理上手な奥さん、ママになりたいな(^∇^)
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