小松菜と柚子のヘルシービスケット
オレンジ** @cook_40083895
小松菜はほうれん草、
柚子はレモン、
に代えても作れます♪
このレシピの生い立ち
バターを使わないヘルシーな野菜のお菓子が食べたくて作ってみました。
小松菜と柚子のヘルシービスケット
小松菜はほうれん草、
柚子はレモン、
に代えても作れます♪
このレシピの生い立ち
バターを使わないヘルシーな野菜のお菓子が食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
粉類はまとめて振るっておく。
それ以外の材料をミキサーにかけジュース状にする。（すり鉢でも） - 2
ミキサーにかけたものと粉と合わせて、ひとまめにして麺棒で厚さ3mmに伸して型で抜きフォークで空気穴をあける。
- 3
170℃に予熱したオーブンで20分くらい焼く。
コツ・ポイント
生地がまとまったら、捏ねすぎないのがポイントです。
捏ねすぎると出来上がりが硬くなってしまいます。
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