おやつビスケット
acchan☆mam @cook_40107261
卵もバターも使わない、シンプルなレシピです。
ちょっと歯ごたえのある、素朴な味わい。
2歳の娘も私も大好きです♡
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ作れて、素朴で美味しい☆
子供のおやつにピッタリ♡一緒に作ってもいいですね。
卵を使わないので、分量の調節が簡単（卵を使うと1個単位になりますよね）。また、バターを使わないので、生地がだれないのもお気に入り♡
おやつビスケット
卵もバターも使わない、シンプルなレシピです。
ちょっと歯ごたえのある、素朴な味わい。
2歳の娘も私も大好きです♡
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ作れて、素朴で美味しい☆
子供のおやつにピッタリ♡一緒に作ってもいいですね。
卵を使わないので、分量の調節が簡単（卵を使うと1個単位になりますよね）。また、バターを使わないので、生地がだれないのもお気に入り♡
アプリでひらく作り方
- 1
シロップを作る。甜菜糖と水を耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。沸騰したら取り出して混ぜ、甜菜糖を溶かす。室温まで冷ます。
- 2
薄力粉と塩を混ぜ、油を加えて、へらでボウルに生地をこすりつけるようにしてなじませる。
- 3
１のシロップを20g加え、同様にしてなじませ、まとめる。
- 4
小さいビニル袋を切り開いてシート状にし、２の生地を乗せて四角くたたみ、綿棒で２～３ｍｍ厚さにのばす。
- 5
型抜きし、180℃のオーブンで13分焼く。
コツ・ポイント
シロップは、甜菜糖の代わりに、メープルシロップやはちみつ、粉砂糖いずれか12gと水8gを混ぜて(加熱なしでok)もok☆全量加えて下さい。
砂糖をそのままいれると、ジャリっとした砂糖が生地に残ってしまいます(それも美味しいですが笑)
つくれぽ
ご訪問ありがとうございます♡美味しいものを食べることが大好きな主婦です♡お気に入りレシピをシェアしていきます☆つくれぽいつもありがとうございます(#^^#)返信システムがなくなってしまい残念です（涙）が、残らず読ませていただいています♡ブログも良かったら見て下さいね♡http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086485
