〇の粉類をビニール袋に入れて振り混ぜる。
油を加えて全体がサラサラになるまで混ぜる。

※写真は半量です

豆乳に黒糖を溶かし、①に少しずつ加えて混ぜる。まとまりが悪ければ豆乳を追加する。

袋の上からめん棒でのばし、厚さ2～3mmにする。
袋を切り開いて包丁で５㎝角に切る。
切り落としは集めて四角にのばす。

生地をクッキングシートに並べ、箸などで穴を開ける。

170度に予熱したオーブンで10分焼き、160度に下げて10分ほどこんがり焼く(2度焼きも良い)オーブン皿の上で冷ます。

トースターの場合はアルミホイルにのせ500w以下でじっくり色づくまで焼く。
強すぎる時はアルミホイルをのせる。

完成。

クックJFX51B☆さん
初れぽありがとうございました♡