キッシュ（ほうれん草&しめじ&ハム）
きぃcafe @cook_40053895
家の残り物をキッシュにしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で簡単にキッシュにしようと思い、FBを使って作りました。
キッシュ（ほうれん草&しめじ&ハム）
家の残り物をキッシュにしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で簡単にキッシュにしようと思い、FBを使って作りました。
作り方
- 1
FPにすべての生地材料を入れ軽く混ぜる。
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- 2
粒状の状態でまんべんなく混ざればOK。
-
- 3
取り出してまとめるようにして綿棒で伸ばす。
-
- 4
タルト皿に押し付ける。割れても綿棒の横などを使って押し付けていく。
-
- 5
タルトストーンをのせて180℃のオーブンで15分。タルトストーンを外して7分から焼きする。
-
- 6
タルト生地が焼きあがったらオーブンから出す。
-
- 7
オーブンでタルト生地を焼いている間に具を炒め、上にのせる。
-
- 8
ソース材料を混ぜて流しいれる。
-
- 9
ピザ用チーズをかける。
-
- 10
パルメザンチーズをかける。
-
- 11
180℃のオーブンで25分焼く。
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コツ・ポイント
タルト生地は水分が少なめ、油分も少なめなので綿棒でうまく伸びなくても、お皿に押し付けるようにしていけばOKです。
1時間半でできます。
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