キムチもちマヨマヨ
冷蔵庫の残り物で作りました。
ご飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなくて、残り物でやり切った一品です。
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冷蔵庫に何もなくて、残り物でやり切った一品です。
にらは4センチ幅に切ります。
もちは1センチ角のサイコロ状にきります。
フライパンにごま油を入れ、キムチを炒めます。
もやし、にらをフライパンに入れ炒めます。
醤油で味を整えます。
切ったもちにマヨネーズを合わせます。
耐熱皿に4をいれ、5のマヨもちをのせ、トースターでこんがりするまで焼いたら出来上がりです。
味付けもあまりないので、誰でも簡単に作れます。
ぜひ、チーズのせて作ってみてください。
お酒のお友達になれることまちがいなしです。
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