キュウリを半月の形になるよう薄切りし、塩を振って少しもみ、少しおいて水気が出たら軽く絞って捨てる。

マカロニをお好みの硬さに茹でる。
茹であがったら、しっかりと冷ます。(面倒な時は水で洗ってます。水気はしっかり切る。)

ツナ缶を使う場合は水気か油を切る。(オイル漬けでも水煮でもOK)
カニカマかハムを使う場合は食べやすい大きさに切る。

グレープフルーツやオレンジを使う場合は、皮をむき、身だけにし、小さめにさく。
みかん缶は汁けを切る。

準備した材料をボールに入れ、マヨネーズ、塩、胡椒、にんにくと混ぜ合わせ、味を調える。

お好みで胡桃などのナッツを振って完成！