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豆腐とモヤシのじゃこ蒸し♪
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豆腐とモヤシのじゃこ蒸し♪-レシピのメイン写真

豆腐とモヤシのじゃこ蒸し♪

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

かなり美味しいですよ♪なんと言っても、醤油胡麻油のタレが美味しい♪ご飯も進みます♪
このレシピの生い立ち
モヤシって日が持たないし、早く消費したかったので。

かなり美味しいですよ♪なんと言っても、醤油胡麻油のタレが美味しい♪ご飯も進みます♪
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モヤシって日が持たないし、早く消費したかったので。

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豆腐とモヤシのじゃこ蒸し♪

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

かなり美味しいですよ♪なんと言っても、醤油胡麻油のタレが美味しい♪ご飯も進みます♪
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モヤシって日が持たないし、早く消費したかったので。

かなり美味しいですよ♪なんと言っても、醤油胡麻油のタレが美味しい♪ご飯も進みます♪
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材料

２
  • ・豆腐 1丁
  • ・モヤシ 1袋
  • ・しらす干し 30g
  • ・生姜 1片
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆胡麻油 大さじ1
  • ・青ネギ 適量
  • ・三つ葉など 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにモヤシを広げて入れ、食べやすく切った豆腐を載せ、千切り生姜としらす干しを散らします。

  2. 2

    蓋をして火をつけ、３〜５分 蒸し焼きにし、豆腐が熱くなったら器に出します。

  3. 3

    青ネギや三つ葉などの薬味を載せ、☆のタレをかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

すぐに出来ます♪簡単ですので、コツやポイントは、ありません。

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2013/11/11 01:55に公開

このレシピのキーワード

しらす みつば もやし 豆腐 青ネギ しょうが

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