作り方
- 1
イワシの頭と内臓を取って、水で洗う。
- 2
圧力鍋に1と◉を入れて蓋をする。
- 3
強火で煮込み、圧力がかかったら弱火にして15分加圧する。
- 4
加圧後、火を消し圧力が下がったら、蓋を開け軽く煮詰めて出来上がり！
コツ・ポイント
圧力鍋の種類によって、加圧時間の調整が必要です。
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クックMS5JNN☆ -
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