レンジで簡単!卵1個でお弁当の卵焼き♪

gontaosd
gontaosd @cook_40085210

お弁当用の卵焼きをレンジを使って、手早く簡単に!
このレシピの生い立ち
お弁当はできるだけ簡単に手早く作りたいので、電子レンジを活用しました。
洗い物も少なく、忙しい朝にはとっても便利です!

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ねぎ(あれば…) 適量
  3. 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱容器にラップを敷いて、すべての材料を入れかき混ぜます。

  2. 2

    敷いたラップの端をたたんで軽く蓋をする。

  3. 3

    電子レンジ600Wで1分20秒加熱する。
    (お手持ちの電子レンジに合わせて、加減してください。)

  4. 4

    加熱後、ラップのまま、すぐにふきんの上に出し、巻きすのようにして、くるりと丸く形作ります。
    熱いので要注意!

  5. 5

    冷めるまでラップに包んだまま放置します。

  6. 6

    冷めたら、好みの大きさに切って、出来上がり!!

  7. 7

    お弁当にどうぞ♪

コツ・ポイント

卵をかき混ぜる時、ラップを破らないように注意してください!
ふきんで巻く時は熱いので、やけどしないように気をつけてくださいね。

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レシピ作者

gontaosd
gontaosd @cook_40085210
に公開
料理初心者なので、勉強しながら、レパートリーをたくさん増やしたいです♪
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