豚ネギのレモン蒸し

Name: 豚ネギのレモン蒸し
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉(薄切り) 200ｇ; ねぎ １本; ＊酒 大さじ４; ＊鶏がらスープの素 小さじ１; ＊レモン汁 小さじ２; 塩、こしょう 適量

オカザキッチン @cook_40060233

シンプルですが、ごはんが進みます！
このレシピの生い立ち
特にないですが、ねぎをたくさん消費したくて。

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http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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特にないですが、ねぎをたくさん消費したくて。

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材料

２人分

豚バラ肉(薄切り) 200ｇ
ねぎ１本
＊酒大さじ４
＊鶏がらスープの素小さじ１
＊レモン汁小さじ２
塩、こしょう適量

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作り方

1

豚バラ肉はひと口大に切り、塩で下味をつける。ねぎはざく切りにする。
2

フライパンにねぎを敷き、上に豚肉を乗せる。（＊）を回しかけて火にかけ、ふたをして蒸し煮にする。
3

火が入ったら、黒こしょうを挽いて完成。

コツ・ポイント

フライパンのまま食卓に出しましょう！

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2015/11/09 13:02に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

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