ポークおにぎり
ナムケン @cook_40037794
見た目より美味しい簡単おにぎりです。
このレシピの生い立ち
沖縄ではコンビニに普通に売ってるポークおにぎりを子供用に持ちやすい形で作りました。
３人分とありますが、「子供２人と私」の３人です。
ポークおにぎり
見た目より美味しい簡単おにぎりです。
このレシピの生い立ち
沖縄ではコンビニに普通に売ってるポークおにぎりを子供用に持ちやすい形で作りました。
３人分とありますが、「子供２人と私」の３人です。
作り方
- 1
卵で薄焼き卵を作る。ポークは３㎜程度の薄さにスライスしてフライパンで軽く焼く。
- 2
海苔を半分折って折り目で切る。３枚を半分に切るので６枚できます。
- 3
長方形になった海苔にご飯を敷き、ほんの少し塩を表面にパラパラする。
- 4
左右どちらかに卵焼きとポークを置く。御飯だけの側を畳むように折る。
コツ・ポイント
卵焼きが小さすぎて写真では見えないですが、お好みで厚い卵焼きにしてください。ポークはしょっぱいので我が家は薄くスライスしてますが、ポークの量もあなた次第です。見た目にこだわらないのでうちはこんな形ですが、もっと素敵に作ってみてください！
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