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大豆のお肉でヘルシー3色丼
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大豆のお肉でヘルシー3色丼-レシピのメイン写真

大豆のお肉でヘルシー3色丼

こうがのママ
こうがのママ @cook_40074934

ガッツリ食べてもヘルシーな、大人も子供も大好きな3色丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
モニター品で頂いた大豆のお肉で、旦那と子供を肉じゃないとだませるか???と考えて作ったメニューです。
結果は・・
見事だまされて完食!
美味しいとおかわりしてました(笑)

ガッツリ食べてもヘルシーな、大人も子供も大好きな3色丼を作ってみました。
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見事だまされて完食!
美味しいとおかわりしてました(笑)

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大豆のお肉でヘルシー3色丼

こうがのママ
こうがのママ @cook_40074934

ガッツリ食べてもヘルシーな、大人も子供も大好きな3色丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
モニター品で頂いた大豆のお肉で、旦那と子供を肉じゃないとだませるか???と考えて作ったメニューです。
結果は・・
見事だまされて完食!
美味しいとおかわりしてました(笑)

ガッツリ食べてもヘルシーな、大人も子供も大好きな3色丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
モニター品で頂いた大豆のお肉で、旦那と子供を肉じゃないとだませるか???と考えて作ったメニューです。
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材料

2~3人分
  • 大豆のお肉(ミンチタイプ) 1袋
  • 豆(お好きなものを) 1掴み
  • 卵 2個
  • カニカマ 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油みりん 大さじ1づつ
  • 生姜 1カケラ
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作り方

  1. 1

    フライパンにお湯をはり塩を少量いれ豆をさーっと硬めに茹で、冷まして刻む。

    • 大豆のお肉でヘルシー3色丼作り方1写真
  2. 2

    卵にカニカマ・マヨネーズ・砂糖を入れ炒り卵を作る。

    • 大豆のお肉でヘルシー3色丼作り方2写真
  3. 3

    大豆のお肉に醤油・みりん・しょうがを細かく刻んだものをいれ水分がなくなる位に炒める

  4. 4

    どんぶりに盛り付けをして出来上がり

    • 大豆のお肉でヘルシー3色丼作り方4写真

コツ・ポイント

大豆のお肉はスープもぜんぶ使いました。

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こうがのママ
こうがのママ @cook_40074934
2015/11/10 14:46に公開
2012年2月にベビ出産。初めての育児を楽しみながら、自宅にいる時間を利用してお料理の腕あげるために奮闘中♪
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このレシピのキーワード

丼 お豆 ひき肉 卵 しょうが カニカマ 大豆たんぱく

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