りんごは厚めのいちょう切りにし、他のすべての材料も鍋に入れて火にかける。

時々木べらで混ぜながら、水分が飛んで、くたくたになるまで煮る。

煮沸消毒したビンに詰め、ふたを閉めて、逆さにして粗熱を取る。冷蔵庫で保存してください。

煮過ぎてしまった場合は、新しく切ったりんごを加えれば、とろとろとシャキシャキの両方が楽しめます＾＾

こちらはラズベリーなし。