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パンナコッタ-レシピのメイン写真

パンナコッタ

can1031
can1031 @cook_40157878

一人暮らしの大学生が作る男子ごはん
第6回はパンナコッタ
アレンジ次第でレパートリーもたくさん！
簡単デザートです★
このレシピの生い立ち
安く、簡単にできるデザートを作りたいと思い、考えました！

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材料

  • 牛乳 250cc
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 50g
  • 水 50cc
  • 粉末ゼラチン 5g
  • バニラエッセンス 適量
  • ジャムなど 適量
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作り方

  1. 1

    水に粉末ゼラチンを入れ、軽く混ぜてふやかしておく。

    • パンナコッタ作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ火にかける。
    沸騰させないように混ぜ、砂糖を溶かす。

    • パンナコッタ作り方2写真
  3. 3

    砂糖が溶けたら火を止め、
    1のゼラチンとバニラエッセンスを入れ、
    粗熱を取る。

    • パンナコッタ作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。

    • パンナコッタ作り方4写真
  5. 5

    固まったらジャムなどでアレンジして完成！

    • パンナコッタ作り方5写真
  6. 6

    今回はいちごジャムとラ・フランスジャムを使いました！

コツ・ポイント

混ぜて冷やすだけの簡単レシピです★

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can1031
can1031 @cook_40157878
2015/11/10 15:06に公開
一人暮らしの大学生が作る男子ごはん誰でも簡単にできるように、なるべく詳しく過程をかいていきたいと思います★是非、作ってみてください！つくれぽも書いていただけると幸いです！
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ジャム ゼラチン 牛乳

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