豚肉としめじの醤油・オリーブオイル炒め
ヨコヤマ @cook_40039732
オリーブオイルの甘い香りと、醤油の香ばしさが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
モニター当選したシエロ・オリーブオイルを使ってみました。
豚肉としめじの醤油・オリーブオイル炒め
オリーブオイルの甘い香りと、醤油の香ばしさが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
モニター当選したシエロ・オリーブオイルを使ってみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて、よく香りを出しておきます。
- 2
先にニンジン、しめじを入れて、香りを付けておきます。
- 3
豚肉を入れ、塩・こしょうでよく炒めます。火が通った後で醤油を入れて少し焦がします。
- 4
最後に水溶き片栗粉でトロミをつけてできあがり。
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