鶏肉を1.5～2㎝厚のそぎ切りにする。

※皮の有無はお好みで。私は取り除きました。

ボウルに☆を溶きほぐし、鶏肉を揉みこんで15分ほど置いておく。

※袋で行うと洗い物削減になります。

丈夫な袋に◎を合わせ、鶏肉を入れて振ったりギュッと押さえたりし、しっかりと衣を付ける。

※残った卵液は破棄。

油を高温(190～200℃)に熱して鶏肉を入れ、片面2～3分ずつ狐色になるまで揚げる。

余分な油を切ったら出来上がり♪

【2016年1月13日】

クックパッドニュースに掲載して頂きました♪

【2016年3月3日】

話題入りしました♡
つくれぽありがとうございます！

【2017年12月22日】

クックパッドニュースに掲載して頂きました♪