アボカドｄｅ　おつまみ

Name: アボカドｄｅ おつまみ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●アボカド お好きなだけ; ●卵黄・卵白 各１個分; ●小麦粉 大さじ３; ●ビールor水 大さじ２; ●サラダ油 少々

ｍｙ kitchen @cook_40038244

硬いアボカドがあらっ！ふ・し・ぎ。
アボカドのフリッターです。
パクパク何個でもいけちゃいます♪

このレシピの生い立ち
硬いアボカドを買ってしまった時に揚げてみました。

硬いアボカドがあらっ！ふ・し・ぎ。
アボカドのフリッターです。
パクパク何個でもいけちゃいます♪

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硬いアボカドを買ってしまった時に揚げてみました。

アボカドｄｅ　おつまみ

ｍｙ kitchen @cook_40038244

硬いアボカドがあらっ！ふ・し・ぎ。
アボカドのフリッターです。
パクパク何個でもいけちゃいます♪

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硬いアボカドを買ってしまった時に揚げてみました。

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アボカドのフリッターです。
パクパク何個でもいけちゃいます♪

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硬いアボカドを買ってしまった時に揚げてみました。

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材料

●アボカドお好きなだけ
ころも
●卵黄・卵白各１個分
●小麦粉大さじ３
●ビールor水大さじ２
●サラダ油少々

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作り方

1

卵を卵黄と卵白に分け、卵白を角が立つまで泡立てる。
2

卵黄、小麦粉、ビール、サラダ油をまぜあわせ、そこに１．の卵白をサックリまぜる。
3

食べやすい大きさにカットしたアボカドに２．の衣をつけて、中温の揚げ油で揚げる。
4

おしまい！
ケチャップかオーロラソースをつけて召し上がれ～❤

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つくれぽ

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ｍｙ kitchen @cook_40038244

2009/10/18 09:30に公開

食べることは生きる事。毎日のご飯を美味しく、楽しくを心がけて、試行錯誤しています♪ごはん日記にもお立ち寄りくださいね ♫みなさんのおいしいレシピ毎日楽しみにしています。

このレシピのキーワード

アボカドビール卵白小麦粉卵黄

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