玉葱をみじん切りにする。
(紫玉葱も入れるのならば)

スライスチーズを一口サイズにちぎる
(溶けた時に味が広がるので大きめに♪)

カニカマを適当な大きさに切る

餃子の皮にマーガリンを満遍なく塗る

具材をはみ出ないほどに中央に置く

フライパンに油を引き、餃子を入れる
(手や顔にとばないように)

餃子の半分ぐらいまで熱湯をつける

水分が引けたら、ごま油を入れ、良い焦げ目がつくまで焼く。

お皿に盛り付け、さっぱり味のポン酢で召し上がれ♪