野菜しゃぶしゃぶ＊
あーちゃんmama＊ @cook_40225872
お手数な野菜しゃぶしゃぶ鍋♪
冷蔵庫の整理＆食物繊維で
お腹もスッキリ〜^ ^
このレシピの生い立ち
お肉は高いので、得意のかさ増し！笑
野菜しゃぶしゃぶ＊
お手数な野菜しゃぶしゃぶ鍋♪
冷蔵庫の整理＆食物繊維で
お腹もスッキリ〜^ ^
このレシピの生い立ち
お肉は高いので、得意のかさ増し！笑
作り方
- 1
野菜は基本、すべて千切りにします！めんどくさいときは袋に入ってるサラダ用の千切り野菜でもOK
- 2
人参や大根などは皮をむいて、ピーラーでうすく削いでいくと楽チン♪
- 3
だしの素をいれたスープを土鍋で沸かし、沸騰したら野菜を投入！
-
- 4
お肉をしゃぶしゃぶして、シャキシャキ野菜と一緒に食べましょう♪
ポン酢や柚子胡椒などを付けて食べると美味しいよ^ ^
コツ・ポイント
お肉は牛より豚がおすすめ◎
豚肉だとアクがでにくく、スープが綺麗なまま最後まで食べられます。
〆は塩ラーメンがおすすめ！※インスタント塩ラーメンをそのまま投入するだけ
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