アプリでひらく作り方
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野菜類を食べやすい大きさに切る。こんにゃくは小さくなりすぎないように！
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ごぼうは水に3分くらいつけておく。(←アク抜き)
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調味料はみりん以外全部混ぜておく(鷹の爪は中の種を出す)
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最初にこんにゃくを炒めある程度火が通ったら野菜類を全て入れる
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野菜が炒ったら調味料をいれる。(みりん以外)
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しっかり味がついたら最後にみりんを加えて余熱で炒め出来上がり！！
コツ・ポイント
お弁当用の場合は少し濃いめに味付けする事をオススメします！
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