アボカドサーモン丼

モニさん @cook_40165004
サッパリ系かと思いきや…ガッツリ系!サーモンとアボカドの間違いないコラボ丼です♪
このレシピの生い立ち
ファミレスで夫が「美味しい〜♪」と食べていたので家で再現しました(^_^)
アボカドサーモン丼
サッパリ系かと思いきや…ガッツリ系!サーモンとアボカドの間違いないコラボ丼です♪
このレシピの生い立ち
ファミレスで夫が「美味しい〜♪」と食べていたので家で再現しました(^_^)
作り方
- 1
●を順に混ぜ合わせタレを作る。(※コツ・ポイント欄参照)
- 2
サニーレタスは適当な大きさにちぎる。アボカド、サーモンは1.5cm大の大きさにカットする。
- 3
器にご飯をよそって、サニーレタスをのせる。
- 4
アボカド、サーモンを上にバランス良く乗せ、1のタレをお好みの量だけかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
・タレを作る時は、始めに砂糖やマヨネーズ、コチュジャンを混ぜ合わせておくと、液体類を入れても分離しません。
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