キャベツと鶏肉の和風コンソメ煮
さりあん @cook_40039688
コンソメが素材の味を引き出してくれるので、薄味でおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
春キャベツを使って、薄味でたっぷり食べられる和風味の煮物を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口サイズ、春キャベツは大きめのざく切り、にんじんは乱切りに、それぞれ切っておく。
- 2
鍋に★の調味料を入れ、煮立ったら、鶏肉とにんじんを入れる。
- 3
２のアクをとり、にんじんがやわらかくなったら、キャベツを入れ、サッと火を通す。
- 4
仕上げに味を見ながら、しょうゆをまわしかけて出来上がり。
コツ・ポイント
薄味なので、しょうゆの量はお好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ウインナーとキャベツのコンソメ煮 ウインナーとキャベツのコンソメ煮
超簡単！！！キャベツの芯に近い部分もおいしく食べられちゃいます。ちょっとドイツ風？？？で当然ビールには合います。朝ご飯でもいけそう。
KMA -
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19211528
