梅干し入り♪ちくわの磯辺揚げ
おハギちゃん @cook_40170690
おつまみとか、お弁当にもどぉ～ぞ♪
このレシピの生い立ち
夫婦そろって、ちくわの磯辺揚げが好きなので、アレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを半分にして、縦に半分にする(1/4)
- 2
梅干しの種を取って、あらくみじんにする。
- 3
ボールに小麦粉、水、青海苔、梅干し、ちくわを入れて、ちくわにからめるようにまぜて油で揚げる。
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コツ・ポイント
ちくわに衣をつける時に、みぞに梅干しを入れるようにしてつけてください。
揚げる時は、最初にみぞがある方(梅干しが入っている方)を上にして揚げてくださいね。
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