ミツカン酢を使ったサワー漬けの要領を覚えたので、今回は農家で買ったカブで作ってみました。
このレシピの生い立ち
ミツカン様の”玉ねぎのサワー漬け”（No.892350)を参考につくってみました。

先日覚えた、新玉ねぎのサワー漬け。
これのアレンジです。
６人で食べてみて、意見交換。